26 мая состоялся Единый час информирования в рамках информационно-образовательного проекта «ШАГ» – «Школа Активного Гражданина»  на тему: «Гордость за Беларусь. Произведено белорусами» (о развитии пищевой промышленности).

ШАГ 1 «МЫ УЗНАЁМ».

Информационные блоки:

«Обеспечение продовольственной безопасности – один из приоритетов государственной социально-экономической политики Беларуси»;

«Качественная продукция, рациональное питание – залог здоровья нации, благополучия в стране».

ШАГ 2 «МЫ РАЗМЫШЛЯЕМ».
Обсуждение информации, полученной в ШАГе 1.

«Обеспечение продовольственной безопасности – один из приоритетов государственной социально-экономической политики Беларуси».

 «Продовольствие – это политика и внутренняя, и внешняя. От состояния дел в агропромышленном комплексе во многом зависят благосостояние и социально-политическая стабильность в стране», – неоднократно подчеркивал Президент Республики Беларусь А.Г. Лукашенко.

Вопросы для обсуждения:

• Назовите крупнейшие отрасли пищевой промышленности Беларуси.
• Какова, по вашему мнению, роль пищевой промышленности в обеспечении независимости суверенной Беларуси?
• Какие факты свидетельствуют о высоком уровне производства продовольствия для удовлетворения внутреннего рынка?
• Беларусь по производству основных видов продовольствия на душу населения занимает лидирующие позиции среди стран СНГ. В каких областях пищевой промышленности Беларусь занимает лидирующие позиции в мире?
• Приведите факты, доказывающие, что белорусские продукты пищевой промышленности пользуются спросом в разных странах мира.
• Какую информацию можно получить при наличии на продукции специального QR-кода Made in Belarus?
• Беларусь поставила перед собой задачу сделать качество и безопасность отечественных продуктов питания национальным брендом. Каких успехов, по вашему мнению, уже удалось достигнуть в решении этой задачи? Проиллюстрируйте ответ фактами.
• Назовите известные вам белорусские бренды пищевой промышленности. Продукции каких белорусских компаний отдаете предпочтение вы? Чем она вас привлекает?

В Доктрине национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь до 2030 года отмечено, что «продовольственная безопасность считается достигнутой при наличии для всех людей постоянной физической, социальной и экономической доступности достаточного количества безопасной и питательной пищи, позволяющей удовлетворять их пищевые потребности и вкусовые предпочтения, для ведения активного и здорового образа жизни».

В республике принят закон, который направлен на совершенствование правовых, организационных и экономических основ государственного регулирования в области обеспечения качества продовольственного сырья и пищевых продуктов и их безопасности для жизни и здоровья человека, – Закон Республики Беларусь «О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов для жизни и здоровья человека».

Качественное, рациональное питание и активный образ жизни – залог здоровья нации. В Беларуси этому уделяется особое внимание. Наша промышленность все больше выпускает экологически чистой, качественной пищевой продукции.

Вопросы для обсуждения:

• Основными факторами, влияющими на здоровье, являются экология, образ жизни, режим труда и сна, занятия спортом, режим питания и продукты питания. А как вы думаете, что из названного более всего отражается на общем состоянии организма, на здоровье?
• Что, по вашему мнению, означают понятия «качественное питание», «здоровое питание»?

—     Почему в Беларуси качественному питанию и активному образу жизни уделяется особое внимание?

• Как вы считаете, почему в нашей республике уделяется пристальное внимание качеству и безопасности отечественных продуктов питания?
• Беларусь поставила перед собой задачу сделать качество и безопасность отечественных продуктов питания национальным брендом, выйти на новый уровень производства – выпуск продуктов оздоровительного действия. Каких успехов, по вашему мнению, уже удалось достигнуть в решении этой задачи? Проиллюстрируйте ответ фактами.

—     Как вы считаете, какова цель сертификации пищевой продукции?

• На что нужно обращать особое внимание при покупке продуктов питания?
• Как выбирать продукты, ориентируясь на здоровый образ жизни?
• Какая организация в нашей стране обеспечивает государственный контроль и надзор в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов?
• Какие часто допускаемые ошибки в питании вы можете назвать?
• Согласны ли вы с высказыванием: рациональное питание – важное слагаемое здорового образа жизни. Аргументируйте свой ответ.
• Однажды Сократа спросили: «Что является для человека наиболее ценным и важным в жизни – богатство или слава?». Великий мудрец ответил: «Ни богатство, ни слава не делают еще человека счастливым. Здоровый нищий счастливее больного короля». Как вы понимаете ответ Сократа?

ШАГ 3 «МЫ ДЕЙСТВУЕМ».

Подведение итогов.

— Насколько актуальна для вас тема сегодняшнего разговора?

Белорусская пищевая промышленность имеет огромный потенциал. Это связано с наличием крупных сырьевых баз и обилием продукции, производимой в стране. Продукты отечественной пищевой промышленности обладают высоким качеством, чем завоевали доверие и любовь не только белорусов, но и жителей других стран.

В рамках данного этапа ребята составили ТОП 5 достижений в области производства продуктов питания, которыми могут гордиться белорусы; подготовили макеты памяток «Правильное питание – залог здоровья»; информацию о полезных продуктах, принципах здорового питания, о рациональном питании.